Description

Une cuisine rurale au XIXe siècle
Musée Jean Jaurès
27 octobre 2016 - 21 mai 2017

Au début du XIXe siècle, les paysans prennent leurs repas quotidiens dans une pièce unique où trône la cheminée, élément indispensable pour préparer les repas et se chauffer. Sous l'âtre, les vieux chiffons accueillent les pantoufles et les poussins. Ce lieu de vie, et de veillées parfois, réunit toutes les générations autour de toutes les activités de la vie : on y dort, on y mange, on y coud, on s'y lave, etc. Les meubles, le linge et les divers objets, ustensiles et outils qu'on y trouve attestent du niveau social de la famille.
En prolongement de la cuisine on retrouve souvent une "souillarde" (ou un "garde-manger") remplie d'ustensiles de cuisine et de légumes du jardin. Une armoire grillagée protégera les aliments des nuisibles.

Les procédés industriels viendront à la fin de ce siècle modifier l'alimentation et l'aménagement de la cuisine.

En présentant la reconstitution fidèle d'une cuisine tarnaise au début du XIXe siècle, lorsque tous les ustensiles étaient encore manuels, le musée Jaurès propose de revivre la vie quotidienne au temps de Jaurès.

Exposition réalisée en partenariat avec les brocantes Dondaine et de l'Albinque.

Entrée libre.

Le musée Jean Jaurès est ouvert :
- du 1er octobre au 31 mars : du mardi au samedi, 10h - 12h / 14h - 17h.
- du 1er avril au 30 avril : du mardi au samedi , 10h - 12h / 14h - 18h.
- en mai, du mardi au dimanche, 10h - 12h / 14h - 18h.

Langues parlées

  • Français

Coordonnées et contact

Exposition « Une cuisine rurale au XIXe siècle »
2 place Pélisson
81100 Castres

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Ouverture

Du 27/10/2016 au 21/05/2017 sauf les 1er mai et 1er novembre.
Fermé lundi et dimanche.
Selon les périodes.

Situation

Coordonnées GPS : 43.607085, 2.240518

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