Venez découvrir notre pain au levain cuit à l'ancienne ! Productions de la ferme : pain au levain, fouaces et madeleines. Tournée les mardi et vendredi dans les villages environnants.

Description

Avec le blé récolté dans mes champs, je mouds la farine dans mon moulin en pierre du Sidobre et confectionne différents pains au levain naturel, fouaces et madeleines. La cuisson s'effectue à l'ancienne dans l'imposant four familial en briques datant de 1918.

Services

  • Vente à la propriété

Langues parlées

  • Français

Coordonnées et contact

Brin de Terre
Le village
81130 Villeneuve-sur-Vère

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Ouverture

Toute l'année, tous les mardis, mercredis, vendredis, samedis et dimanches.
Les mardis-vendredis-samedis après-midi (16h à 19h30)
les mercredis-dimanches matin (8h à 12h).

Situation

Coordonnées GPS : 44.004295, 2.029328

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Mis à jour le 06 juillet 2017 par