Située au cœur du Ségala Tarnais, la ferme du Bouyalard produit depuis plusieurs générations un lait de vache aux saveurs du terroir.

Description

Philippe adore ses vaches, Sylvie veut perpétuer le savoir-faire familial de fabrication de fromage blanc, beurre, crème fraîche... et voila le commencement d'une formidable aventure. Ils mûrissent leur projet, visitent des fromageries, font des formations fromagères, échangent et finalement se lancent : la fromagerie du Buisson blanc voit le jour en 2009.

Entreprise de proximité, la fromagerie commercialise essentiellement auprès des marchés et détaillants locaux.

Services

  • Visites pédagogiques
  • Vente à la propriété
  • Camping-cars autorisés
  • Documentation Touristique
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
  • Vente sur les marchés
  • Vente sur point de vente collectif

Langues parlées

  • Français

Coordonnées et contact

Fromagerie du buisson blanc
Le Boulayard
81640 Le Ségur

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Ouverture

Toute l'année. Tous les jours de 9h à 13h.
Fermé samedi et dimanche.
Vente directe à la ferme du lundi au vendredi de 9h à 13h.
Visite à la ferme sur rendez-vous.
Vente sur les marchés.

Situation

Coordonnées GPS : 44.110132, 2.058771

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Mis à jour le 04 avril 2017 par Fromagerie du buisson blanc