Les chèvres de Gilles pâturent toute l’année de prairie en sous bois. Avec leurs chevreaux au printemps, puis donnent leur lait cru pour de bons fromages. Du caillé au plus sec ou crémeux, en tomme ou aromatisé.

Description

Les chèvres de Gilles pâturent toute l’année de prairie en sous bois. Avec leurs chevreaux au printemps, puis donnent leur lait cru pour de bons fromages. Du caillé au plus sec ou crémeux, en tomme ou aromatisé.
La ferme "Les chèvres de Calvarès" produit des fromages de chèvre de qualité issus de l'agriculture raisonnée et dans le respect de l'animal.
La visite est gratuite et se termine par une dégustation.

Nous fabriquons nos fromages avec du pur lait de chèvre : Cabecou , Rond , " Camembert de chèvre ", Tommes et Bûches cendrées ou non sont élaborées et affinées à la ferme dans nos laboratoires et vendues sur place, sur les marchés de la région..

Services

  • Vente à la propriété
  • Camping-cars autorisés
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
  • Vente sur les marchés

Langues parlées

  • Français

Mode de paiement

  • Espèces

Coordonnées et contact

Les Chèvres de Calvarès
Calvarès
81190 Mirandol-Bourgnounac

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Ouverture

Du 01/03 au 31/12, tous les jours.
Les visites sur rendez-vous.
La vente se fait sur place.

Situation

Coordonnées GPS : 44.13515, 2.133759

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Mis à jour le 20 novembre 2017 par EARL Les Chèvres de Calvarès