Gamme variée de fromages au lait cru et lait entier de vaches nourries au foin et pâturant en prairies. Ouvert toute l’année : sur RDV. Camping à la ferme.

Description

La Vacherie de Rivet est située au nord du Tarn, près de Cordes sur Ciel, à 450 mètres d'altitude, au coeur d'un paysage boisé entrecoupé de prairies et de quelques cultures céréalières. Nous élevons 24 vaches laitières ainsi que les génisses de renouvellement, ce qui représentent en tout environ 40 vaches et génisses. Nous avons choisi de pratiquer un élevage "tranquille" : nous ne poussons pas nos vaches à produire beaucoup : chez nous, pas d'ensilage, pas de tourteaux de soja. Nous avons 85 hectares essentiellement de prairies naturelles et parcours. Sur les terres cultivables nous semons des prairies et du grain (orge, avoine, pois) pour nos vaches. Nos vaches pâturent dehors dès que c'est possible (environ 9 mois par an) et sont nourries au foin lorsque l'herbe vient à manquer. Tous nos fromages sont au lait cru.

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Camping-cars autorisés
  • Documentation Touristique
  • Visites gratuites

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Mode de paiement

  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Espèces

Coordonnées et contact

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.
Sur rendez vous.

Situation

Coordonnées GPS : 44.093317, 1.851712

Calculer mon itinéraire

Mis à jour le 10 novembre 2016 par