Chantal propose une cuisine du terroir, simple et créative, elle mélange les saveurs et arômes naturels de façon très subtile, pour le plaisir des yeux et des papilles. Les ingrédients sont des produits frais et sincères, souvent de culture biologique.

Description

Chantal propose une cuisine du terroir, simple et créative, elle mélange les saveurs et arômes naturels de façon très subtile, pour le plaisir des yeux et des papilles. Les bases et ingrédients sont des produits frais et sincères, souvent de culture biologique. Ils proviennent du jardin et de producteurs de la région, labellisés.
Demandez à Pascal (quand ils ont commencé, c'était lui le chef), et comme c'est un beau parleur, il se fera un plaisir de vous donner des précisions sur leur origine, en vous faisant profiter de sa connaissance du territoire et de ses productions, connaissance qu'il dispense chaque année au Salon de l'Agriculture, avec ses collègues "ambassadeurs" du Tarn à Paris pour la circonstance.Ils vous conseillera aussi sur les vins, que vous choisirez, pour accompagner les plats.
L'Hostellerie des Lauriers est situé à proximité immédiate de la rivière à Villeneuve sur Tarn, commune de Curvalle dans le département du Tarn dans la région Midi-Pyrénées. L'air pur de la vallée du Tarn vous incitera a faire de belle randonnée.

Services

  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Mode de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Labels

  • Logis
  • 3 cocottes

Coordonnées et contact

Ouverture

Du 31/03 au 07/10/2018, tous les jours.
12h 13h30
19h 20h30.

Tarifs

A la carte : de 6 à 28 €
Menu adulte : de 19,50 à 35 €
Menu enfant : 12,50 €
Menu groupe : 20 €.

Situation

Coordonnées GPS : 43.943673, 2.467384

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Mis à jour le 17 octobre 2017 par Hostellerie des Lauriers