Marché aux veaux bimensuel (deuxième et quatrième lundis du mois) à Valence d'Albigeois.

Description

La production la plus importante est celle du "veau sous la mère" (veau élevé au lait maternel et complémenté en céréales).Cette production de viande de qualité, répond aux cahier des charges Label Rouge "Veau d'Aveyron et du Ségala", "Saveur occitane" ou Label Rouge "Blason Prestige".
Un marché bimensuel se tient le 2ème et le 4ème lundi de chaque mois au foirail pour écouler cette production.
Ce sont près de 4500 veaux qui sont vendus chaque année, ce qui classe le marché de Valence d'Albigeois au 2ème rang dans la région Midi-Pyrénées.


Venez découvrir la foire de Valence d'Albigeois, ses nombreux exposants et produits du terroir proposés les 2ème lundis du mois : primeur, charcutier, boucher, fromager.

INFO COVID-19 par la Mairie de Valence
Si aucun événement contradictoire n'intervient d'ici là et
après accord de la Préfecture du Tarn suite à l’avis favorable de la DDCSPP (Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations du Tarn) la ville de Valence d’Albigeois réouvre son marché aux veaux le 11 mai prochain.

Cette action se fait avec toutes les contraintes imposées par la situation sanitaire actuelle, à savoir :

- l'accès est limité à 112 bêtes maximum (premier arrivé = premier installé), en conséquence l’accès est refusé à la caisse à partir de la 113 ème présentation,
- tous les gestes dits "barrière" repris par les instances sanitaires sont impérativement appliqués ; le port de masque et de gants est obligatoire dans le foirail,
- l'accès du marché est interdit par arrêté municipal à toutes les personnes étrangères aux échanges (visiteurs, badauds, familles, …),
- le droit d’entrée (6,50 € par bête) est exclusivement réglé par chèque pré-rempli avant le passage à la caisse,
- la circulation dans le foirail est imposée en sens unique et giratoire pour éviter que les intervenants ne se croisent,
- le règlement des transactions s’opère sur un espace réservé à chaque acheteur.

La Mairie préviendra chaque bénévole préalablement à la reprise ainsi que les Sociétés d’acheteurs.

Dispositions spéciales COVID 19

Si aucun événement contradictoire n'intervient d'ici là et
après accord de la Préfecture du Tarn suite à l’avis favorable de la DDCSPP (Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations du Tarn) la ville de Valence d’Albigeois réouvre son marché aux veaux le 11 mai prochain.

Cette action se fait avec toutes les contraintes imposées par la situation sanitaire actuelle, à savoir :

- l'accès est limité à 112 bêtes maximum (premier arrivé = premier installé), en conséquence l’accès est refusé à la caisse à partir de la 113 ème présentation,
- tous les gestes dits "barrière" repris par les instances sanitaires sont impérativement appliqués ; le port de masque et de gants est obligatoire dans le foirail,
- l'accès du marché est interdit par arrêté municipal à toutes les personnes étrangères aux échanges (visiteurs, badauds, familles, …),
- le droit d’entrée (6,50 € par bête) est exclusivement réglé par chèque pré-rempli avant le passage à la caisse,
- la circulation dans le foirail est imposée en sens unique et giratoire pour éviter que les intervenants ne se croisent,
- le règlement des transactions s’opère sur un espace réservé à chaque acheteur.

La Mairie préviendra chaque bénévole préalablement à la reprise ainsi que les Sociétés d’acheteurs.

Langues parlées

  • Français

Coordonnées et contact

Mairie de Valence-d'Albigeois
Place du foirail
81340 Valence-d'Albigeois

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Ouverture

Lundi 24 août 2020 à 10h30.
Marché aux veaux.

Lundi 14 septembre 2020 à 10h30.
Marché aux veaux et foire.

Lundi 28 septembre 2020 à 10h30.
Marché aux veaux.

Lundi 12 octobre 2020 à 10h30.
Marché aux veaux et foire.

Lundi 26 octobre 2020 à 10h30.
Marché aux veaux.

Lundi 9 novembre 2020 à 10h30.
Marché aux veaux et foire.

Lundi 23 novembre 2020 à 10h30.
Marché aux veaux.

Lundi 14 décembre 2020 à 10h30.
Marché aux veaux et foire.

Lundi 28 décembre 2020 à 10h30.
Marché aux veaux.

Situation

Coordonnées GPS : 44.020437, 2.409092

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Mis à jour le 12 août 2020 par Office de tourisme Vallée du Tarn et Monts de l'Albigeois