Le 14 février 2025
71 avenue ST Exupery, 81600 Gaillac
Laissez-vous tenter par une soirée gourmande et romantique avec notre menu spécial Saint Valentin, sublimé par notre Love Cocktail, une création pour l’occasion. ❤️Un moment savoureux à partager en duo dans une ambiance chaleureuse. Pensez à réserver!
Menu :
Love cocktail (avec ou sans alcool)
Mise en bouche: Verrine d' amour ( Betterave, framboises , chèvre ,éclats de noisettes)
Escalopes de foie gras poêlées , jus réduit a la mûre.
Chutney mangue , gelée de coing
Plat :
Mariage noix saint jacques et gambas décortiquées
et déglacées au saké ,risotto crémeux parmesan
Ou
Filet de canette rôtie, jus d'hibiscus,
Déclinaison de légumes anciens
Dessert:
Pavlova (meringue molle )
Fruits exotiques, jus passion
Ou
Cœur coulant chocolat , fèves tonka
Crème anglaises pistache ,sorbet framboises
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Non
Langues parlées
- Français
Date
Jours | Horaires |
---|---|
Vendredi | À partir de 19h00 |
Tarifs
Tarif | Min. | Max. |
---|---|---|
Adulte (du 14/02/2025 au 14/02/2025) | Min : 47€ |