Stage botanique et découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Du 15 mars 2025 au 16 mars 2025

Stage de botanique et découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales à la Pouzaque à Verdalle (Tarn)

Stage de botanique et découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales à la Pouzaque à Verdalle (Tarn)

Découvrir et identifier des plantes sauvages de la Montagne Noire. Acquérir des notions de botanique. Apprendre et mettre en pratique des recettes de cuisine sauvage et de remèdes simples.
Intervenants :
* Guy Lalière, botaniste et naturopathe
* Thierry Dalbavie, botaniste et formateur indépendant

Programme :
- Découverte des plantes sauvages suivant leur milieu
- Techniques d'identification avec des méthodes et outils adaptés
- Cueillette parcimonieuse des trouvailles
- Préparation et cuisine de la cueillette : confection de galettes aux herbes, de salades, de soupes et de desserts

Informations supplémentaires

Animaux acceptés : Non

Langues parlées

  • Français

Date

Ouverture du 15 au 15 mars 2025

Tarifs

Tarif Min. Max.
Adulte (du 15/03/2025 au 16/03/2025) Min : 200€