Pour vos repas en famille, découvrez une viande nouvelle et naturelle : Le Daim.

Description

Grillé, au four, en civet, en carbonade ou en tajine.
Un goût subtil, très peu marqué, une viande très tendre, appelée "viande des gourmets".

En Carcasse ou découpé et emballé sous vide (rôti, cuissot en tranches, côtelettes, civet sans os).

Langues parlées

  • Français

Coordonnées et contact

Daims de Burlats
La Bancalié
81100 Burlats

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Ouverture

Toute l'année, tous les jours.

Situation

Coordonnées GPS : 43.636059, 2.318857

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Mis à jour le 22 mai 2019 par Office de Tourisme Sidobre Vals et Plateaux