Paysan-boulanger situé à Cestayrols, Damien cultive ses céréales en agriculture biologique, puis les transforme en farine et pains au levain naturel en travail manuel. Tout est vendu en circuits courts.

Description

Pains de campagne avec une farine semi-complète et pains spéciaux aux noix, aux noisettes et raisins, multi-graines, choco-orange et petit-épeautre sur une base de tarif de 4.60 €.

Vente directe à la ferme le mardi et le vendredi de 17h à 19h, sur le marché "noctambio" de gaillac le mardi de 16h à 19h et au magasin de producteurs "o saveurs-paysannes" au Séquestre le vendredi à partir de 15h30.

Travail manuel et moulin à meule de pierre.

Services

  • Vente à la propriété
  • Vente sur les marchés
  • Vente sur point de vente collectif

Langues parlées

  • Français

Labels et chartes qualité

  • Agriculture biologique (AB)

Coordonnées et contact

Delpech Damien
81150 Cestayrols

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Situation

Coordonnées GPS : 43.979989, 1.980984

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Mis à jour le 04 novembre 2019 par Chambre d'Agriculture du Tarn