GAEC de la Jasse

Nous élevons une centaine de chèvres pour la fabrication de fromages frais et affinés, de tommes et de yaourts. Une partie du lait est vendu à la laiterie de Viane. Les chèvres pâturent sur nos terres et se nourrissent du foin produit sur l'exploitation.

Nous élevons également des vaches allaitantes pour la vente de veaux directement à un boucher.

La ferme se visite sur réservation :
"C'est la fin de la journée : il faut rentrer les chèvres, se retrousser les manches et s'essayer à la traite ; le lait, c'est la base de nos fromages dont vous découvrez les étapes de fabrication derrière les fenêtres de notre fromagerie jusqu'à la dernière étape : la dégustation."

Animaux acceptés : Non

Langues parlées

• Français

• Agriculture biologique (AB), Bienvenue à la ferme

Moyens de paiement

• Chèque
• Espèces

Services

• Vente à la propriété
• Vente sur les marchés