Située en plein cœur d’’une vallée boisée et sauvage, au bord du Viaur, la ferme a fait le choix d’’une production diversifiée avec plusieurs élevages de taille limitée (brebis, vaches, ruches et châtaignes).

Description

Les Boucles du Viaur produisent de la viande d’agneau (brebis de Lacaune), de veau et de bœuf de race Limousine découpée, du miel et des rayons de miel, des châtaignes, de la crème de châtaigne et des noix, jus de pomme,

Produits vendus :
• Viande d’agneau, mouton, veau, bœuf sur commande
• Miel et produits de la ruche,
• Crème de châtaignes,
• Jus de pomme,

La ferme des boucles du Viaur c'est une longue histoire de famille remontant aux années folles !

Cédric et Benoît ont repris l'exploitation de leurs parents, où ils ont choisi de mettre en œuvre plusieurs élevages, de tailles limitées (brebis, vaches), et adaptent leurs productions en fonction de ce que produisent leurs terres. Ainsi, ils se sont diversifiées dans l'apiculture et la production de châtaignes et de noix.

Les agneaux sont élevés sous la mère en bergerie. Les brebis pâturent à l?extérieur, tandis que les agneaux sont complémentés avec de la paille, du foin et des céréales, en plus du lait de leur mère.

Services

  • Visites pédagogiques
  • Vente à la propriété
  • Boutique
  • Documentation Touristique
  • Visites gratuites
  • Livraison à domicile

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Mode de paiement

  • Chèque
  • Espèces

Coordonnées et contact

Gaec des Boucles du Viaur
Maraval
81190 Montirat

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Ouverture

Toute l'année. Tous les jours de 9h à 18h.
Fermé le dimanche.

Situation

Coordonnées GPS : 44.186349, 2.093222

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Mis à jour le 22 novembre 2018 par Office de tourisme du Ségala Tarnais