La Sauce Locale

Association qui à pour but de rapprocher les producteurs et artisans locaux des consom'acteurs soucieux de s'approvisionner sain et de saison à un prix équitable tout en favorisant l'économie circulaire.

Cette association à pour but de promouvoir l'agriculture paysanne et l'artisanat local de la vallée du Tarn à l'occasion d'un rendez-vous hebdomadaire. Elle s'inscrit dans la continuité du marché estival de Trébas, afin de permettre à tous de bénéficier de produits sains et équitables ainsi que de garantir aux producteurs et artisans une vente en circuit-court.

Dans un esprit convivial, le retrait des produits se déroule tous les jeudis à partir de 16h30 de septembre à juin. Les commandes s'effectuent auprès de chaque producteurs. Le paiement est mensualisé. Le prix de l’adhésion à l'association est libre.