Emma et Antoine vous proposent une cuisine de réflexions, d’émotions à la fois inventive et gastronomique. Pour ce faire uniquement des produits de qualité, locaux et sélectionnés avec soin sont mis en valeur. Une carte évolutive en fonction des saisons.

Description

Le restaurant L’intangible débute avec un couple Emma, pâtissière et Antoine, cuisinier.
Leurs diverses expériences, notamment chez Alain Ducasse pour l’un et au Palais de l’Elysée pour l’autre, ont contribué à l’obtention du Bib Gourmand 2020 pour le restaurant Nino à Toulouse.

Tout deux complémentaires par leur savoir-faire, ils se rejoignent par leurs désirs. L’envie d’entreprendre, de bien faire et de créer un lieu de partage en accord avec la société moderne les ont rapproché.

Emma & Antoine pensent cuisine comme ils pourraient penser magie.


"L'intangible c'est un moment délicieux que le client doit garder en mémoire toute sa vie." Alain Ducasse

Langues parlées

  • Français

Mode de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Coordonnées et contact

Château de la Bousquetarié
Château de la Bousquetarié
81700 Lempaut

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Ouverture

Annulé ou fermé en raison du Covid-19

Tarifs

Menu adulte : de 35 à 47 €.

Situation

Coordonnées GPS : 43.533467, 2.076931

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Mis à jour le 23 novembre 2020 par Office de tourisme Aux Sources du Canal du Midi Lauragais Revel et Sorèzois