L'esprit des anciens bistrots de campagne où vous viendrez pour le plat du jour traditionnel

Description

Brasserie qui propose une cuisine traditionnelle d'antan avec un menu unique par jour, avec une garantie de plat copieu fait maison.
Les spécialités récurentes : tête de veau, tripes, daube de pied de porc, cassoulet de fève, potée auvergnat, petit salé aux lentilles, cassoulet de Castelnaudary...

Dispositions spéciales COVID 19

Plats à emporter ( vendredi et samedi au bar de 12h à 14h) ou en livraison (vendredi et samedi de 14h à 20h30) en fin de semaine. A partir du 24/04.
Plats différents chaque fin de semaine
Sur commande uniquement au 06.72.02.94.92

Services

  • Restauration

Mode de paiement

  • Chèque
  • Espèces

Coordonnées et contact

L'Absinthe
6, avenue du Sidobre
81100 Burlats

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Ouverture

Toute l'année, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis.
Ouvert le midi du mardi au samedi et le soir le vendredi et samedi. Dimanche midi sur réservation.

Tarifs

Plat du jour : à partir de 10 €
Menu du jour : 14 €.

Situation

Coordonnées GPS : 43.632077, 2.275351

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Mis à jour le 15 septembre 2020 par Office de Tourisme Sidobre Vals et Plateaux