Au pays des bastides albigeoises, grandeur nature
Le vignoble de Gaillac
La passion du vigneron se ressent dans la qualité de son vin… Les vignerons tarnais haut combien passionnés produisent un vin millénaire grâce à des cépages autochtones et très anciens. Les bastides s’inscrivent parfaitement dans ce décor.
10h00 – Arrivée à Labastide de Lévis.
Accueil par Nicolas, qui incarne l’état d’esprit d’audace et ce caractère tarnais bien « trempé » qui anime nos vignerons.
A travers sa passion de la vigne, il vous présente : le Parcours des Légendes.
Vous partez à la découverte d’un parcours de visite immersif et novateur combinant rêve, émotions et enseignements pour vous faire vivre une expérience de visite unique. Plongez au cœur de cet univers, de la vigne à la bouteille. Vous découvrirez sous un angle unique, l’ensemble de leurs secrets et savoir-faire pour produire les vins si caractéristiques du vignoble de Gaillac.
Au cours de la visite : le jardin des vignes, le chai de vinification, la chaîne d’embouteillage, le chai à barriques, l’espace dégustation…
Dégustations des meilleurs crus de la cave (vous serez séduits… quelques bouteilles rejoindront certainement votre propre cave).
Toujours plongés dans l’ambiance du chai à barriques, vous déjeunez sur place. Le repas sera bien entendu arrosé des vins de légende créés par la Maison Labastide.
L’après-midi, votre balade se poursuit entre vignoble et forêt de Grésigne. Votre guide passionné(e) et passionnant qui vous contera une autre facette de l’histoire de ce pays. Le caractère des hommes s’est forgé dans les vignes, mais aussi dans la pierre : les Bastides Albigeoises.
Deux merveilleux bijoux de briques et de pierres avec leur petite placette où vous pourrez à l’ombre des arcades vous reposer tout en admirant la vie dynamique de l’un des plus beaux villages français, Castelnau de Montmiral.
Et cerise sur le gâteau, si vous choisissez de venir en balade le mardi, vous aurez le plaisir de découvrir les nombreux petits produits sur le marché de Castelnau (dans ce cas, la journée est inversée).
Pour les photographes, ça sera le moment de saisir les splendides paysages sur la vallée de la Vère & la Forêt de la Grésigne, véritables spots de points de vue, au cœur du village de Puycelsi.
Fin de nos services, départ du groupe.
Ce tarif comprend : la visite commentée du Parcours des Légendes à la cave de Labastide (avec la dégustation des vins), le déjeuner traiteur servi sur le site (vin de Gaillac de la cave et café compris), les services d’un guide conférencier pour l’après-midi sur le circuit des Bastides.
Ce tarif ne comprend pas : le transport, les dépenses personnelles, l’assurance annulation facultative, (2.25% du montant total).
Vos contacts
Des experts à votre écoute : une équipe dédiée à la réussite de votre séjour.
05 63 77 01 64
Annick Berthomé
Damien Costes
Nadine Fournac
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