À Gaillac, comme partout dans le Tarn, on aime faire la fête, se rencontrer, partager des moments de convivialité. L’agenda de la ville est riche, très riche. Tout au long de l’année, les événements s’enchaînent : fête des vins, ateliers œnologiques, apéro-concerts dans les vignes ou sur le Tarn, Pass vigneron… Mais il ne s’agit pas que de vin à Gaillac. Le festival des lanternes est devenu un incontournable de la ville. Côté culturel, musées et ateliers d’artistes offrent une belle place à l’art. Festivals de musique, concerts et animations festives rythment la ville. Les marchés foisonnent d’ambiance et de bons produits. Côté sport, les balades dans et hors de la ville permettent de bouger tout en admirant le paysage.