El Conservatorio, propiedad del Departamento del Tarn, participa en programas de conservación y restauración de la biodiversidad y alberga colecciones de variedades locales y regionales de manzanos, perales, ciruelos y vides de origen antiguo.
En el marco de su política medioambiental, el Departamento del Tarn creó el Conservatorio en 1986. En el corazón del espacio natural sensible "Vallon de l'Audoulou" del departamento, el Conservatorio trabaja para salvaguardar, identificar, restaurar y promover la biodiversidad cultivada y agrícola. Esta riqueza de la biodiversidad se recoge en toda la antigua región de Midi Pyrénées y contribuye a preservar la memoria colectiva de la región. Forma parte de un enfoque de desarrollo sostenible. Las 8 ha de parcelas situadas al pie del pueblo fortificado de Puycelsi albergan más de 700 variedades antiguas de frutales de pepita (manzanas y peras), frutales de hueso (ciruelas, cerezas y melocotones) y más de 100 variedades antiguas de vid. Estas parcelas de recolección extensiva se gestionan mediante técnicas razonadas.
Todos los años, durante el primer trimestre, se organizan cursos de iniciación a la poda, el injerto y el cuidado de los frutales.
Una vez al año, en diciembre, se organiza una gran venta de árboles frutales jóvenes.
Cada dos años, durante un día de otoño, el Departamento organiza “reuniones sobre biodiversidad” en el lugar del Conservatorio.
Apertura de puertas el 12 de noviembre de 2023 (ver ficha específica).
A partir del periodo estival, visita guiada gratuita. (1 hora, ver ficha específica) los días de apertura:
- hasta el 21 de julio a las 14.30 h,
- a partir del 22 de julio a las 10.30 h.
Venta de fruta fresca de temporada (las cantidades y variedades varían según la estación).
Venta de zumo de manzana: 3 € por botella o 15 € por caja de 6 botellas.
Pago con tarjeta de credito.
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Oui
Langues parlées
- Francés
Tarifs
Moyens de paiement
- Consulte
- Tarjeta bancaria/crédito
- Metálico
Prestations
Equipo
- Aparcamiento
- Aparcamiento de autocares
Services
- Animales aceptados
- Acceso autocar