Pueblo de Serviès

Antiguamente, el gusano de seda...

Es un bonito pueblo con su iglesia, su fuente, sus cruces rogatorias... La cría del gusano de seda, la sericicultura, parece haber perdurado durante mucho tiempo en Serviès, mucho más que en otros lugares. Un informe del 9 de junio de 1908 nos indica que los niños se dedicaban, entre otras cosas, a recoger las hojas de la morera para los gusanos de seda.

Debido a la competencia del Lejano Oriente, poco a poco fue desapareciendo. Había numerosas hileras de moreras blancas. Se había establecido un comercio en la sala del consejo del ayuntamiento. Todavía hoy se conserva allí una balanza.
Se utilizaba para pesar los capullos...

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