La ternera de los Montes de Lacaune nace de un saber hacer ancestral que combina las mejores razas cárnicas con una cría natural basada en hierba y leche. Este método devuelve a la carne de ternera su color y su sabor, cualidades que habían desaparecido con el tiempo.
Nuestra explotación está en proceso de obtener la certificación HVE (Alto Valor Ambiental) para impulsar la agricultura del futuro, siempre más respetuosa con el medio ambiente.
Productos ofrecidos:
- Ternera, cordero y vacuno en lotes
- Cortes al detalle y conservas en tarro
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Non
Langues parlées
- Francés
Calidad
- Saveurs du Tarn
Prestations
Servicios
- Venta en la propiedad
- Tienda
- Entrega a domicilio