La Foganha ¿Qué es aquò?
Es el deseo de crear un lugar que se parezca a nosotros y que os reúna.
Este término occitano que se pronunciará [ fugagn' ] define especialmente la cocina de la casa cátara, lugar de vida esencial donde se hacía el fuego.
La Foganha en Castres es su lugar de vida auténtica y cálida donde se puede compartir buena comida casera a la brasa.
Nos apasiona hacer que descubra una cocina casera con carbón vegetal inspirada en nuestros viajes y guiada por nuestros productores locales. Dar a estos productores un lugar de honor, valorizar su trabajo y promover productos de calidad para un consumo más sano, responsable y sostenible. De esta manera, nuestra carta de comida cambiará semanalmente.
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Oui
Langues parlées
- Inglés
- Español
- Francés
- Ruso
Ouverture
Ouverture du 01 enero 2025 au 31 diciembre 2025
Tarifs
| Calificar | Mín. | Máx. |
|---|---|---|
| A la carta (du 01/01/2025 au 31/12/2025) | Mín : 12€ | |
| Menú adulto (du 01/01/2025 au 31/12/2025) | Mín : 35€ | |
| Menú niño (du 01/01/2025 au 31/12/2025) | Mín : 12€ | |
| Menú del día (du 01/01/2025 au 31/12/2025) | Mín : 18€ | Máx : 25€ |
Moyens de paiement
- Consulte
- Tarjeta bancaria/crédito
- Metálico
- Ticket Tarjeta restaurante
Prestations
Services
- Animales aceptados
- Acceso a Internet Wifi
- Restauración
- Restauración niños
- desayuno tardío
- Accesible con cochecito
- Servicio de comidas
- Servicio nocturno