La Foganha

La Foganha Qu'es aquò ?
C’est l’envie de créer un lieu qui nous ressemble et qui vous rassemble.
Ce terme occitan que l’on prononcera [ fugagn’ ] défini notamment la cuisine de la maison cathare, lieu de vie essentiel où l’on faisait le feu.

La Foganha à Castres c’est votre lieu de vie authentique et chaleureux où vous pourrez partager de bons mets cuisinés maison à la braise.
Nous avons à cœur de vous faire découvrir une cuisine faite maison au charbon végétal inspirée de nos voyages et guidée par nos producteurs locaux. Mettre à l’honneur ces producteurs, valoriser leur travail, promouvoir des produits de qualité pour une consommation plus saine, responsable et durable. Ainsi, notre carte à manger changera hebdomadairement.

Informations supplémentaires

Animaux acceptés : Oui

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
  • Russe

Ouverture

Ouverture du 01 January 2024 au 31 December 2024
Ouvert le : mercredi 12h - 13h30, du jeudi au samedi de 12h - 13h30 et 19h30 - 21h, le dimanche brunch de 11h à 16h

Ouvert exceptionnellement le lundi 1er avril à midi

Tarifs

Menu adulte : de 18€ à 40 € Menu enfant : 12 €
Tarif Min. Max.
Menu adulte (du 01/01/2024 au 31/12/2024) Min : 18€ Max : 40€
Menu enfant (du 01/01/2024 au 31/12/2024) Min : 12€

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces
  • Carte bancaire/crédit
  • Carte Ticket Restaurant

Prestations

Services

  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Restauration enfants
  • Brunch
  • Accessible en poussette
  • Service midi
  • Service soir

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