La Table de Salettes

El espíritu de Salettes se refleja en el plato. La oferta gastronómica destaca los productos tradicionales de la región, de gran calidad, a la vez que se afirma decididamente en sintonía con los tiempos.

Este bello establecimiento, magníficamente restaurado, ofrece una sala contemporánea con un ambiente sobrio y elegante en el que le recibirán con una franca sonrisa.
Una carta corta, renovada regularmente, permite elegir entre platos en sintonía con las estaciones y las propuestas del mercado. Una buena elección que permite a una cocina con una estética segura revelar todas sus bazas entre armonía de sabores, precisión de cocción, dominio de las texturas y asociaciones.
Coherente y endiabladamente eficaz, como el pescado cocinado a baja temperatura, servido con una crema de guisantes, espárragos verdes y una espuma de marisco, el menú del Château de Salettes merece mucha atención.
La tabla de quesos se compone de una selección regional de quesos bien madurados: razón de más para elegir un vino de Gaillac entre las 269 referencias de la carta de vinos.

Classement & labels

  • Mesas y albergues de Francia
  • Etiqueta Viñedos y Descubrimientos
  • Viñedo de Gaillac

Informations supplémentaires

Animaux acceptés : Oui

Langues parlées

  • Alemán
  • Inglés
  • Francés

Ouverture

Ouverture du 05 mayo 2023 au 28 octubre 2023

Tarifs

A la carta : de 15€ a 33 € Menú adulto : de 34€ a 65 € Menú niño : de 19€ a 25 € Menú del día : 34 €
Calificar Mín. Máx.
A la carta (du 05/05/2023 au 28/10/2023) Mín : 15€ Máx : 33€
Menú adulto (du 05/05/2023 au 28/10/2023) Mín : 34€ Máx : 65€
Menú niño (du 05/05/2023 au 28/10/2023) Mín : 19€ Máx : 25€
Menú del día (du 05/05/2023 au 28/10/2023) Mín : 34€

Moyens de paiement

  • American Express
  • Tarjeta bancaria/crédito
  • Cheque Vacaciones
  • Metálico

Prestations

Équipements

  • Sauna
  • Terreno con sombra
  • Terraza
  • Climatización
  • Sala de recepción
  • Jacuzzi®
  • Aparcamiento
  • Parque
  • Aparcamiento privado
  • Silla bebé

Services

  • Animales aceptados
  • Alquiler de sala
  • Acceso a Internet Wifi
  • Restauración
  • Restauración niños

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