Les vins de Rouyré, Location Meublé et Gîte à Sainte-Cécile-du-Cayrou

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Petite maison de charme de 90 m2 dans un ancien domaine viticole, au milieu des paysages vallonnés de la Toscane Occitane, La Petite Maison de Rouyré est aménagée sur le chai du domaine où nous vinifions les vins naturels de Rouyré.

La Petite Maison de Rouyré :
Dans la maison, vous trouverez une belle pièce à vivre avec cuisine ouverte, salle à manger, salon et espace bureau. Assis dans le canapé, vous aurez vue sur les collines, sur la brume du matin et le soleil couchant du soir.
Sur le même niveau, deux belles chambres vous accueilleront, l’une avec un lit double Queen size (160x190cm) et la seconde avec deux lits jumeaux (90X200). La salle de bain avec douche à l’italienne complète la maison ainsi qu'une petite buanderie.
Cette maison de charme a été conçue comme une résidence secondaire à louer le temps d'un week-end, d'une semaine de vacances ou pour y venir travailler au calme en télétravail. Les meubles et objets ont été chinés au fil du temps, pour créer une ambiance chaleureuse et confortable.
Dans le jardin (non clôturé), vous pourrez lézarder au soleil, allongés dans les chaises longues, faire une partie de pétanque, déjeuner ou diner sur la terrasse ombragée en profitant du barbecue.
Pour vous rafraîchir l’été en buvant un verre, vous vous plongerez dans le bain nordique. Si vous choisissez de venir en hiver, vous pourrez également profiter de son eau chauffée, face au paysage. Pour le chauffer à 35°, nous vous demanderons une participation aux frais (forfait de 25€, une fois par séjour), du 01/09 au 31/05.
Quelle que soit la saison, la Petite Maison est un havre de paix.
Quelques mots sur les équipements : four électrique, plaque de cuisson gaz smeg, lave vaisselle, lave linge, réfrigérateur/congélateur smeg, enceinte connectée, ventilateurs dans toutes les pièces, chauffage électriques pour l’hiver, buanderie indépendante. Les lits seront faits à votre arrivée.
Barbecue électrique extérieur, bain nordique, boules de pétanque, jeux de société, linge de maison.
Même si nous occupons la maison voisine, vous serez tout à fait tranquilles, avec votre entrée indépendante, votre jardin privatif et votre parking. Vous verrez peut être passer notre chien et nos chats...
Attention, il y a quelques marches pour accéder à la Petite Maison qui n'est malheureusement pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Ici, à Rouyré, nous profitons pleinement de la nature, du calme de la campagne. Ce monde paisible n’est pas pour autant silencieux. Vous entendrez des grenouilles coasser, des chouettes hululer, des oiseaux chanter. Des fermes avoisinantes vous parviendra le chant des coqs le matin, puis dans la journée vous serez bercés par la symbalisation des cigales (présentes dans la région depuis quelques années seulement) et le soir par la stridulation des grillons.
Devant la maison s’étend une prairie que nous tondons très peu pour en respecter la biodiversité. C’est cette vie de la campagne que nous aimons. Elle va de pair avec des bons repas, issus de produits de qualité, en circuits courts. Nous aimons partager ce bien vivre.
Nous sommes à 5 mn à pied de la Forêt de la Grésigne, une grande forêt de chênes que vous pourrez découvrir lors de belles balades et à 5 mn en voiture de Castelnau de Montmiral, une des plus jolies bastides du Tarn.

Les activités proposées chez nous, au domaine vinicole :
Nous organisons des ateliers autour du vin.
- Atelier initiation à la vinification et à la dégustation. 1 h 00, 2 pers. minimum : 15 €/pers.

- Atelier "Je crée mon vin". Vous vous mettez pendant 1 h 30 dans la peau d'un vigneron. Nous allons réaliser ensemble l'assemblage qui vous plait le plus, à partir des vins vinifiés au domaine. Nous pourrons ensuite mettre ce vin en bouteilles pour que vous puissiez le faire goûter à vos copains. 1 h 30, 2 pers. minimum. 35 €/pers. Mise en bouteilles à partir de 24 bouteilles.

- Atelier cuisine : Vous êtes en vacances, vous êtes débutant en cuisine, c’est le moment de vous initier à la confection de petits plats traditionnels. Des légumes farcis ou un cassoulet à quatre mains ça vous dirait ? Marie vous propose d’apprendre à réaliser des recettes traditionnelles et familiales, que vous pourrez facilement reproduire chez vous. Vous préférez découvrir des recettes de base telles qu’une vraie bonne béchamel ou des pâtes à tarte maison, c’est aussi possible ! Nous élaborerons ensemble votre séance cuisine en fonction de ce qui vous tente. 1 h 30, 2 pers. minimum : 25 €/pers.

Cocottes :
Nous pouvons vous préparer une cocotte pour l'ensemble de la maisonnée, un plat du terroir cuisiné à partir de produits locaux. Comptez environ 15€/pers. A commander 24 h 00 avant.

A faire aux alentours :
- Visites de Gaillac, Albi et des bastides (de 5 à 30mn en voiture) : Cordes-sur-Ciel, Castelnau-de-Montmiral et Puycelsi.
- Le spa de La Durantie à 5 mn.
- Les canoës à Saint-Antonin-Noble-Val à 25 mn.
- Dégustations et cafés concerts chez les vignerons.
- Toulouse à 45 mn avec notamment le cité de l’Espace.
- Pour les enfants, le plan d'eau de la Base de Loisirs Vère Grésigne (5mn), l'accrobranche à Saint-Antonin-Noble-Val (30mn), La Ferme du Petit Poucet, lieu-dit Toutou, à Castelnau-de-Montmiral (10mn).

Classement & labels

4 étoiles

Informations supplémentaires

Ateliers :
Nous organisons des ateliers autour du vin.
- Atelier initiation à la vinification et à la dégustation. 1 h 00, 2 pers. minimum : 15 €/pers.

- Atelier "Je crée mon vin". Vous vous mettez pendant 1 h 30 dans la peau d'un vigneron. Nous allons réaliser ensemble l'assemblage qui vous plait le plus, à partir des vins vinifiés au domaine. Nous pourrons ensuite mettre ce vin en bouteilles pour que vous puissiez le faire goûter à vos copains. 1 h 30, 2 pers. minimum. 35 €/pers. Mise en bouteilles à partir de 24 bouteilles.

- Atelier cuisine : Vous êtes en vacances, vous êtes débutant en cuisine, c’est le moment de vous initier à la confection de petits plats traditionnels. Des légumes farcis ou un cassoulet à quatre mains ça vous dirait ? Marie vous propose d’apprendre à réaliser des recettes traditionnelles et familiales, que vous pourrez facilement reproduire chez vous. Vous préférez découvrir des recettes de base telles qu’une vraie bonne béchamel ou des pâtes à tarte maison, c’est aussi possible ! Nous élaborerons ensemble votre séance cuisine en fonction de ce qui vous tente. 1 h 30, 2 pers. minimum : 25 €/pers.

Cocottes :
Nous pouvons vous préparer une cocotte pour l'ensemble de la maisonnée, un plat du terroir cuisiné à partir de produits locaux. Comptez environ 15€/pers. A commander 24 h 00 avant.

Animaux acceptés : Non