Souel

Histoire, nature et vignoble gaillacois, à 10 minutes au sud de Cordes sur Ciel et à 30 minutes d’Albi, plateau cordais, terroir le plus calcaire du vignoble de Gaillac, son patrimoine architectural vous séduira.

Cazelles, qui servaient de refuge aux vignerons ou aux bergers en cas d’intempéries ; lavoirs ; pigeonniers ; l’église Notre Dame de l’Assomption (XIVe et XVe s), avec une nef centrale gothique flanquée de chapelles romanes, classée monument historique (ouverte sur demande) ; l’église Saint-Martin de Sarmazes…
Que faire à Souel ? Partez à la découverte à travers les boucles de randonnées.
En famille, entre amis, posez-vous pour pique-niquer et pêcher autour du plan d’eau de la Rivière ou flâner à l’affût du coucher de soleil plongeant derrière les collines.
Le nom de ce village proviendrait de l’occitan « soulel » “soleil”, inspirant le bien-être, il vous donnera envie de pousser la porte des vignerons de Gaillac pour une dégustation de vins racés.