Charles Deymier crée une biscuiterie d’échaudés. Il innove en ajoutant du sucre traditionnel à l’anis. La production de biscuits échaudés se fait dans un atelier familial. Les biscuits sont vendus quasiment intégralement sur les marchés du Tarn.
En 1920, Charles Deymier crée une biscuiterie d’échaudés. Il innove en ajoutant du sucre traditionnel à l’anis. Cet échaudé baptisé « le Charlot » est breveté en 1931. La production de biscuits échaudés (pâte cuite à l’eau) se fait dans un atelier familial. Les biscuits sont vendus quasiment intégralement sur les foires, les marchés du nord du Tarn et dans le département de l’Aveyron.
Classement & labels
- Guide Michelin
- Guide Le Routard
- Recommandé par mauvais temps
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Non
Langues parlées
- Français
Qualité
- Saveurs du Tarn
Tarifs
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Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
Prestations
Services
- Boutique
- Visites guidées
- Vente sur les marchés
Ce prestataire propose aussi
Carmaux