La Ferme aux Champs Etoilés comprend principalement un élevage de poules pondeuses, un élevage d'escargots et des cultures de céréales.
Description
Toutes ces activités sont menées selon les principes de l'agroécologie (implantation de systèmes agroforestiers dans les parcours des volailles, cultures de méteils diversifiés et bio...) et l'ensemble de la production est commercialisée en circuit-court.
- oeufs AB Extra-frais
- escargots en vif ou préparés (court-bouillon)
- produits de la ferme (plantes aromatiques, fruits et légumes de saisons...)
Vente sur les marchés de Albi-Castelviel (jeudi 15h30-19h00), Saint-Juery noctambio (lundi 16h00-19h00), Cordes-sur-ciel (samedi 7h00-13h00).
Vente à la ferme (mercredi 10h00 - 18h00) et vente de paniers en ligne du réseau de producteurs du nord Tarnais O'meloko (http://www.omeloko.fr/)
Services
- Vente à la propriété
- Vente sur les marchés
- Vente sur point de vente collectif
- Boutique en ligne
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
- Français
Labels et chartes qualité
- Agriculture biologique (AB)
Coordonnées et contact
La Ferme aux Champs Etoilés
La Baudissie
81640 Salles
Ouverture
Toute l'année, tous les jours.
Situation
Mis à jour le 17 janvier 2021 par Chambre d'Agriculture du Tarn