Salaisons Oberti

Située au cœur des Monts de Lacaune, à 800 mètres d'altitude, dans un environnement propice au séchage des salaisons que Didier Oberti succède à Ernest Oberti pour gérer l'entreprise de fabrication de charcuteries et salaisons.

Les produits Oberti sont le fruit d'un savoir-faire de près de 60 ans d'expérience, qui passe par le respect de recettes d'antan, des matières premières rigoureusement sélectionnées (viande de porc française) et des procédés de fabrication sains.
Ici, tous les morceaux de porc sont valorisés: épaule et poitrine dans la saucisse, échine dans la coppa, filet dans le bacon au sel sec, jambons salés et séchés, etc...

- Visite libre; De mi Février à mi Novembre du lundi au samedi de 9h30 à 11h15 et de 14h30 à 16h45 (17h30 l'été)
- Visite commentée: En Juillet et Aout du lundi au samedi à 10h30 et 15h.
- Visite commentée enfant: Que fabrique Didier le charcutier: En Juillet et Août le mercredi à 10h30.

Qualité

  • Label AOC

Tarifs

Adulte : 4 €
Tarif Min. Max.
Adulte (du 08/02/2020 au 31/10/2020) Min : 4€

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Toilettes
  • Aire de stationnement camping-cars
  • Salle d'exposition
  • Parking
  • Parking gratuit

Services

  • Visite à thème
  • Boutique
  • Dépose sur site pour les groupes
  • Documentation Touristique
  • Informations touristiques
  • Visites guidées
  • Livraison à domicile
  • Boutique en ligne

Accessibilité

Handicap moteur

Absence de marche.

Ce prestataire propose aussi

Aire de repos des salaisons Oberti

Aire de repos des salaisons Oberti

Aire de service/accueil camping-cars

Lacaune