Emma et Antoine vous proposent une cuisine de réflexions, d’émotions à la fois inventive et gastronomique. Pour ce faire uniquement des produits de qualité, locaux et sélectionnés avec soin sont mis en valeur. Une carte évolutive en fonction des saisons.
Le restaurant L’intangible débute avec un couple Emma, pâtissière et Antoine, cuisinier.
Leurs diverses expériences, notamment chez Alain Ducasse pour l’un et au Palais de l’Elysée pour l’autre, ont contribué à l’obtention du Bib Gourmand 2020 pour le restaurant Nino à Toulouse.
Tout deux complémentaires par leur savoir-faire, ils se rejoignent par leurs désirs. L’envie d’entreprendre, de bien faire et de créer un lieu de partage en accord avec la société moderne les ont rapproché.
Emma & Antoine pensent cuisine comme ils pourraient penser magie.
"L'intangible c'est un moment délicieux que le client doit garder en mémoire toute sa vie." Alain Ducasse
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Non
Langues parlées
- Français
Ouverture
Ouverture du 01 janvier 2023 au 31 décembre 2023Ouvert de 20h00 à 22h00 du mercredi au samedi.
Le dimanche de 12h00 à 14h00
Tarifs
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Espèces