L’intangible

Emma et Antoine vous proposent une cuisine de réflexions, d’émotions à la fois inventive et gastronomique. Pour ce faire uniquement des produits de qualité, locaux et sélectionnés avec soin sont mis en valeur. Une carte évolutive en fonction des saisons.

Le restaurant L’intangible débute avec un couple Emma, pâtissière et Antoine, cuisinier.
Leurs diverses expériences, notamment chez Alain Ducasse pour l’un et au Palais de l’Elysée pour l’autre, ont contribué à l’obtention du Bib Gourmand 2020 pour le restaurant Nino à Toulouse.

Tout deux complémentaires par leur savoir-faire, ils se rejoignent par leurs désirs. L’envie d’entreprendre, de bien faire et de créer un lieu de partage en accord avec la société moderne les ont rapproché.

Emma & Antoine pensent cuisine comme ils pourraient penser magie.


"L'intangible c'est un moment délicieux que le client doit garder en mémoire toute sa vie." Alain Ducasse

Informations supplémentaires

Animaux acceptés : Non

Langues parlées

  • Français

Ouverture

Ouverture du 01 janvier 2021 au 31 décembre 2021

Tarifs

Menu adulte : de 35€ à 47 €
Tarif Min. Max.
Menu adulte (du 01/01/2020 au 31/12/2020) Min : 35€ Max : 47€

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Situation & suggestions

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Axécime – Canyon

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Itinérance – Randonnée VTT

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À Tire d’ Aile – Balades Nature avec Florence Couton

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Verticaleo – Canyoning

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