L’intangible

Emma et Antoine vous proposent une cuisine de réflexions, d’émotions à la fois inventive et gastronomique. Pour ce faire uniquement des produits de qualité, locaux et sélectionnés avec soin sont mis en valeur. Une carte évolutive en fonction des saisons.

Le restaurant L’intangible débute avec un couple Emma, pâtissière et Antoine, cuisinier.
Leurs diverses expériences, notamment chez Alain Ducasse pour l’un et au Palais de l’Elysée pour l’autre, ont contribué à l’obtention du Bib Gourmand 2020 pour le restaurant Nino à Toulouse.

Tout deux complémentaires par leur savoir-faire, ils se rejoignent par leurs désirs. L’envie d’entreprendre, de bien faire et de créer un lieu de partage en accord avec la société moderne les ont rapproché.

Emma & Antoine pensent cuisine comme ils pourraient penser magie.


"L'intangible c'est un moment délicieux que le client doit garder en mémoire toute sa vie." Alain Ducasse

Informations supplémentaires

Animaux acceptés : Non

Langues parlées

  • Français

Ouverture

Ouverture du 01 janvier 2022 au 31 décembre 2022
Ouvert de 20h00 à 22h00 du mercredi au samedi.
Le dimanche de 12h00 à 14h00

Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Situation & suggestions

Meublés et Gîtes Vielmur-sur-Agout AURIOL François et Isabelle

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Ty Pastel

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Cuq en Terrasses chambres d’hôtes

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Les Sentiers du lac- la maison

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Maison de l’Abbé

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La Terrasse – La Bastide

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Pigeonnier de caractère 16éme siècle. Terrain arboré. Entre Albi Toulouse Castres.

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Brin d’Autan

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Domaine Puy Saint Jammes

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Bancaloisirs

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Sortie accompagnée d’un moniteur sur la Via Ferrata de Mazamet

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Axécime Escalade

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À Tire d’ Aile – Balades Nature avec Florence Couton

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Humivers – Journée Rando & Méditation

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Circuit vélo vers Castelnau-de-Montmiral et Puycelsi – Journée

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Canoë Chez Marius

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Axécime Via ferrata

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Circuit vélo vers Cordes sur Ciel – Demi-journée

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Atelier Magie et Goûter avec le Professeur Willy

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Divine Alchemille

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