Margot et Romain déambulent à travers les ruelles du village médiéval de Cordes sur Ciel perché sur un promontoire qui domine la vallée du Cérou. Voyage dans le temps et voyage des sens.

 

Errance temporelle

Dans les ruelles de Cordes sur Ciel, chaque pas vous fait revenir en arrière, très en arrière, jusqu’au Moyen Âge à vrai dire. Celle que l’on appelle la « ville aux mille ogives » a plus d’un tour dans son sac. Maint artisan est tombé sous le charme, maint artisan a ouvert atelier et boutique. Margot et Romain leur ont rendu visite sans se presser et en s’émerveillant.

 

 

Bombance à L’Escuelle des Chevaliers

Frigousse de pourcel en girouilles si savoureuse qu’on s’en lèche les doigts, géline aux prunes de Damas en porée blanche à engloutir sans rien laisser perdre, des flacons par-ci, des gobelets par-là. Margot et Romain ne sont pas près d’oublier leur déjeuner aussi moyenâgeux que copieux servi par dame Claude.

 

 

 

Fragrances du jardin des Paradis

C’est un jardin installé sur les anciennes terrasses de la ville basse, un jardin qui sent bon les arbres fruitiers. Dans l’enclos gourmand prospèrent plus de 500 variétés d’arbres aux appellations les plus exotiques : feijoa, yuzu, asiminier, pawpaw, amélanche…

 

 

S’ils n’avaient pas tant enfourné à L’Escuelle des Chevaliers, Margot et Romain auraient sans doute croqué dans quelques fruits proposés à la dégustation. Ça sera pour une prochaine fois. En attendant, ce jardin gourmand se prête très bien à une balade digestive en compagnie des libellules.

 

 


Carnet d’adresses

 

  1. Office de Tourisme du Pays Cordais au Pays de Vaour
    Tél. : 05 63 56 00 52
    www.cordessurciel.fr
  2. Le Jardin des Paradis
    Place du Théron – 81170 Cordes sur Cie
    www.jardindesparadis.jimdo.com
  3. L’Escuelle des Chevaliers
    87 grand rue Raumond VII – 81170 Cordes sur Ciel
    Tél. : 09 66 86 14 40
    www.lescuelledeschevaliers.fr

 


Margot et Romain

Elle est reconnaissable à ses nombreuses paires de lunettes. Il est architecte. Les deux complices aiment voyager ensemble et raconter leurs découvertes lifestyle sur leurs blogs : youmakefashion.fr et romaincosta.com

 

Photos : @youmakefashion, @romaincosta, ©L-FrezoulsVidéos : Romain Leclerc – NVmero.