Atelier Œnologique Domaine Carcenac

Partez à la découverte des saveurs et du savoir-faire du Domaine Carcenac lors d’un atelier œnologique convivial.
Au cœur du vignoble, de Gaillac, vivez une expérience authentique mêlant passion, transmission et dégustation, dans un cadre chaleureux.

Votre immersion commence par une découverte guidée du domaine : vous ferez connaissance avec le vigneron, son savoir-faire, les techniques de vinification et les différentes cuvées qui font l’identité du lieu.
Vous poursuivrez avec une initiation pratique à la dégustation. Observer la couleur, analyser les arômes, décrypter les saveurs et comprendre l’équilibre d’un vin… Vous apprendrez à mettre des mots sur vos sensations et à affiner votre palais.
À la fin de l’atelier, vous disposerez des repères essentiels pour choisir et apprécier un vin en toute confiance.
Les séances se tiennent en petits groupes de 2 à 8 personnes, garantissant un moment chaleureux, interactif et adapté à chacun.

Animaux acceptés : Non

Langues parlées

• Français