Essen und vor allem gutes Essen sind wichtig. Im Tarn wird gekocht. Bei den Gastronomen im Tarn mischen sich alle Küchen und ergänzen sich. Lokale Produkte werden oft gebührend in den Mittelpunkt gerückt und die Chefkochs des Tarn sind stolz, sie auf die Karte zu bringen. Auf den Tischen der Restaurants halten Farben und Aromen des Tarn Einzug in die Gerichte. Ein Hochgenuss.