Les Capucines

Je suis productrice de plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique à Gaillac. Avec mes récoltes, j'ai créé une gamme pour la cuisine qui s'apparente à de l'épicerie fine et une gamme médicinale qui accompagne la vitalité des corps.

Je cultive, récolte et transforme des plantes aromatiques et médicinales à Gaillac dans le Tarn. Une partie de mes récoltes vient des 700m² que je cultive et l'autre de cueillettes sauvages que je réalise entre le Tarn et l'Ariège.

Ma marque est constituée de 2 gammes : l'une culinaire et aromatique pour la cuisine, elle s'apparente à de l'épicerie fine. La seconde est médicinale et destinée au soin et à la vitalité du corps.
Mes créations sont essentiellement composées de produits issus de l'agriculture biologique.
Je transforme mes plantes de façon à conserver leurs meilleurs intérêts gustatifs et vertus médicinales. Sirops, vinaigres, huiles, tisanes, condiments et gemmothérapie composent mon étal.
A partir du printemps 2026 je lance des cycles d'animation autour des plantes : certaines se tiendront dans mon champ et mon atelier à Gaillac et d'autres auront lieu hors les murs dans la nature environnante.

Informations supplémentaires

Animaux acceptés : Non

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Tarifs

Variable selon le format de l'animation ou de la visite

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces
  • Carte bancaire/crédit
  • Paiement en ligne

Prestations

Équipements

  • Parking privé
  • Salle de réunion
  • Parking

Services

  • Visites pédagogiques
  • Réservation obligatoire
  • Visite à thème
  • Boutique
  • Visites guidées
  • Vente sur point de vente collectif
  • Boutique en ligne

Accessibilité

Handicap moteur

L'accueil des personnes à mobilité réduite est possible si elle est accompagnée d'une aide.