Guylaine à l’origine de nombreuses recettes dès la création de l’entreprise, et Damien Chef de Cuisine, Tarnais de cœur depuis 15 ans viennent de reprendre l’entreprise : Pains et Nature une Boulangerie Biscuiterie Pâtisserie Tarterie
C'est un travail artisanal exercé avec passion depuis plus de 30 ans.
C’est le choix de toujours travailler en bio et d’adhérer à la charte Nature et Progrès
C’est l’utilisation exclusive de farines tarnaises cultivées par des agriculteurs amoureux de leurs terres,
C’est un levain naturel permettant une meilleure conservation, un fort développement aromatique et une excellente assimilation des nutriments
C’est la recherche du gout, du croquant, du sablé pour la création de ses biscuits
Nous distribuons nos produits au travers des magasins bios spécialisés mais aussi en vente directe sur les marchés bios du Tarn et dans notre épicerie
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Non
Langues parlées
- Français
Qualité
- Saveurs du Tarn