Hotel 4 étoiles, restaurant, spa, vignoble...
L'authenticité au cœur des vignes.
Au cœur du vignoble millénaire de Gaillac, le château de Salettes est entouré de ses vignes. Bâtisse de caractère et de charme, datant des XIIIe - XVe siècles, le château de Salettes fut la demeure de la branche cadette des Toulouse-Lautrec puis de la famille d'Hautpoul. Aujourd'hui, propriété de la famille Le Net, rénové en hôtel-restaurant de charme, le château de Salettes a su conserver l'authenticité et l'âme d'un lieu hors du commun. L'aménagement des chambres dans les tours du château et le mur d'enceinte leur donne de l'originalité et privilégie le calme et le repos.
Toutes différentes, elles offrent de l'espace et un grand confort. L'aménagement a été fait dans un style contemporain, volontairement dépouillé, qui favorise le repos. Chaque fenêtre des 15 chambres et 3 suites donne sur la nature.
L'esprit de Salettes se retrouve aussi dans l'assiette. La cuisine proposée, met en valeur le terroir et ses producteurs. Des produits sains cuisinés avec beaucoup de soin.
La présentation est esthétique, les saveurs sont recherchées et déclinées selon les saisons et l’inspiration du moment. Deux salles de restaurant au décor sobre, intimes et chaleureuses, peuvent accueillir 50 couverts par service et jusqu’à 80 personnes pour les banquets.
Aux beaux jours le service se fait sur la terrasse proche des vignes. La bâtisse est située au pied d'un éperon rocheux, surplombant le vignoble, les résidents de l'hôtel pourront profiter de la piscine : détente et soleil dans une grande quiétude !
Classement & labels
- Authentic Hotels & Cruises
- 4 étoiles
- Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
- Label Vignobles et Découvertes
- Qualité Tourisme™
- Vignoble de Gaillac
- Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Oui
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
- Français
Bons plans
Dégustation des vins du domaine
Réservez en ligne
Ouverture
Ouverture du 01 mai 2026 au 31 octobre 2026Réouverture en mai 2026 tous les jours. Le 31/01, séjour Chasse, le 14/02 Séjour Saint Valentin, le 14/03 séjour Truffe, le 5 Avril repas de Pâques
Tarifs
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Chambre double (du 01/05/2026 au 31/10/2026) | Min : 165€ | Max : 215€ |
| Chambre single (du 01/05/2026 au 31/10/2026) | Min : 165€ | Max : 215€ |
| Chambre triple (du 01/05/2026 au 31/10/2026) | Min : 270€ | Max : 330€ |
| Chambre quadruple (du 01/05/2026 au 31/10/2026) | Min : 330€ | |
| Suite (du 01/05/2026 au 31/10/2026) | Min : 330€ | Max : 350€ |
| Petit déjeuner (du 01/05/2026 au 31/10/2026) | Min : 23€ |
Tarif espace bien être :
À disposition : peignoir, serviette et chaussons – Privatisation de 30 minutes
– Clientèle hôtel (hors forfait et hors réservation en direct) : 20€.
Autres soins sur réservation uniquement entre 100 et 140 € selon prestation ( gommage, modelage, soin du visage...).
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Espèces
- American Express
- Chèque-Vacances Classic
Prestations
Équipements
- Piscine
- Restaurant
- Jardin
- Parking privé
- Parking
- Espace Spa
- Terrasse ombragée
- Sauna
- Terrasse
- Piscine plein air
- Climatisation
- Restaurant climatisé
- Salon de télévision
- Bains à remous
Services
- Animaux acceptés
- Petit déjeuner
- Animaux avec supplément
- Accès Internet Wifi
- Documentation touristique
- Massages / Modelages
- Accès internet Wifi gratuit
Accessibilité
Handicap auditif
1 chambre avec accès large pour fauteuil.
Ce prestataire propose aussi
Cahuzac-sur-Vère
Castelnau-de-Montmiral