DOMAINE DE CANTALAUZE

Domaine familiale aux vignes et vins biologiques depuis 1982 sur 9 hectares de vignes.
Vins blancs, rosés, rouges et pétillants naturels issus des cépages Mauzac, Ondenc, Loin de l'œil, Duras, Braucol et Prunelart.

Situé sur le plateau cordais au-dessus de Gaillac, le domaine de Cantalauze comporte 9 hectares de vignes. On y développe la biodiversité, la vie des sols, une conduite de la vigne sur-mesure : on y expérimente une agriculture biologique globale et écologique, et ce depuis l’origine du domaine en 1982. L’ensemble des vins est issu des vignes du domaine qui sont entièrement vendangées à la main. Les fermentations spontanées sont toutes accomplies par les levures indigènes.
Nous vous accueillons au domaine tous les jours pour visiter les vignes et le chai et déguster nos vins.

Informations supplémentaires

Animaux acceptés : Oui

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Qualité

  • Agriculture biologique (AB), Nature et Progrès

Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Paiement en ligne

Prestations

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Visites gratuites
  • Vente sur point de vente collectif