Brasserie L’Absinthe

L'esprit des anciens bistrots de campagne où vous viendrez pour le plat du jour traditionnel

Brasserie qui propose une cuisine traditionnelle d'antan avec un menu unique par jour, avec une garantie de plat copieu fait maison.
Les spécialités récurentes : tête de veau, tripes, daube de pied de porc, cassoulet de fève, potée auvergnat, petit salé aux lentilles, cassoulet de Castelnaudary...

Informations supplémentaires

Animaux acceptés : Oui

Langues parlées

  • Français

Ouverture

Ouverture du 01 janvier 2023 au 31 décembre 2023
Ouvert les midis du mardi au samedi et vendredi et samedi soir.
Pizza à emporter les soirs du mercredi au dimanche.

Tarifs

Plat du jour : 12 € Menu du jour : 15 € Plat du jour : 12 € Menu du jour : 15 €
Tarif Min. Max.
Plat du jour (du 01/01/2022 au 31/12/2022) Min : 12€
Menu du jour (du 01/01/2022 au 31/12/2022) Min : 15€
Plat du jour (du 01/01/2023 au 31/12/2023) Min : 12€
Menu du jour (du 01/01/2023 au 31/12/2023) Min : 15€

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Restaurant climatisé
  • Parking à proximité
  • Jardin
  • Restaurant
  • Terrasse ombragée
  • Bar
  • Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort
  • Climatisation
  • Salon de jardin
  • Terrain ombragé
  • Terrasse

Services

  • Animaux acceptés
  • Location de salles
  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Livraison à domicile

Situation & suggestions

Gîte La Fabrique

Gîte La Fabrique Meublé et Gîte

Coquelicot

Coquelicot Meublé et Gîte

Gite Vermander Magda

Gite Vermander Magda Meublé et Gîte

Gîte Moulin de Record

Gîte Moulin de Record Meublé et Gîte

Meublés et Gîtes Venes Bardou Claudette et Roger

Meublés et Gîtes Venes Bardou Claudette et Roger Meublé et Gîte

Hameau de Thouy : La Vallée

Hameau de Thouy : La Vallée Meublé et Gîte

Domaine de Rasigous

Domaine de Rasigous Chambre d'hôtes

Lou Coustal gîte sét (7)

Lou Coustal gîte sét (7) Meublé et Gîte

Gîte de Crémaussel

Gîte de Crémaussel Meublé et Gîte

Axécime Via ferrata

Axécime Via ferrata Activités sportives

Balades en Anes avec la Ferme d’En Gout

Balades en Anes avec la Ferme d’En Gout Activités sportives

Circuit vélo vers Cordes sur Ciel – Journée

Circuit vélo vers Cordes sur Ciel – Journée Activités sportives

Axécime Escalade

Axécime Escalade Activités sportives

Verticaleo – Sorties VTT électrique avec moniteur

Verticaleo – Sorties VTT électrique avec moniteur Activités sportives

Humivers – Journée Rando & Méditation

Humivers – Journée Rando & Méditation Activités sportives

Balades et randonnées à pied avec les ânes du Rafinenc

Balades et randonnées à pied avec les ânes du Rafinenc Activités sportives

Base nautique du Haut-Languedoc « Cours/stages: Catamaran Dart 16 »

Base nautique du Haut-Languedoc « Cours/stages: Catamaran Dart 16 » Activités sportives

Axécime – Canyon

Axécime – Canyon Activités sportives

Atelier Magie et Goûter avec le Professeur Willy

Atelier Magie et Goûter avec le Professeur Willy Activités culturelles

Atelier : Tout sur la lactofermentation

Atelier : Tout sur la lactofermentation Activités culturelles

Atelier : Fleurs et décorations d’Ukraine

Atelier : Fleurs et décorations d’Ukraine Activités culturelles

Spécial scolaire « Maison des Métiers du Cuir »

Spécial scolaire « Maison des Métiers du Cuir » Activités culturelles

Atelier « Cuisine en Famille »

Atelier « Cuisine en Famille » Activités culturelles

Atelier Bleu Pastel

Atelier Bleu Pastel Activités culturelles

Château des Plantes

Château des Plantes Activités culturelles

Ateliers volcans

Ateliers volcans Activités culturelles

Je découvre l’histoire du pastel et je teins mon écharpe

Je découvre l’histoire du pastel et je teins mon écharpe Activités culturelles