Le fondant au chocolat et aux marrons

 

 Niveau : facile  Préparation : 15 mm   Cuisson : 15 mm     Pour 4 personnes

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 100 g de chocolat noir dessert
  • 50 g de beurre
  • 1 grosse boîte de crème de marron
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de farine

Préparation de la recette

  • Faire préchauffer l efour à 180°C.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie avec du beurre
  • Bien mélanger pour obtenir une crème homogène
  • Ajouter la crème de marron en fouettant, puis la farine, puis les jaunes d’oeufs
  • Battre les blancs en neige puis les incorporer au mélange
  • Verser la préparation dans des moules à Muffins
  • Cuire au four à 180°C pendant environ 15 minutes
  • Servir chaud

Cette recette est proposée par Saveurs du Tarn.

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